Базилик » Правильное питание » 8 специй, которые помогут похудеть

Чтобы приготовить вкусные и полезные блюда, не нужно быть шеф-поваром. Для начала добавьте больше специй и используйте меньше вредных компонентов: соли, жиров и сахара.

Старайтесь меньше солить пищу, так как соль вызывает вздутие живота и задерживает воду в организме. Чтобы потерять вес, добавляйте больше специй в еду. Они улучшают вкус, запах и прибавляют энергии.

1. Чёрный перец

перец

Фото: Brian Snelson/Flickr

Пиперин, вещество, содержащееся в чёрном перце, помогает поддерживать низкий уровень жиров в крови.

2. Кардамон

Фото: Flickr

Фото: Allen Smith /Flickr

Кардамон — термогенная трава, стимулирующая метаболизм. Всё, что вам нужно сделать, — добавить кардамон в чёрный чай. Он обладает своеобразным ароматом.

3. Кайенский перец

Фото: Flickr

Фото: Chris Potako /Flickr

Капсаицин, вещество в кайенском перце, добавляет энергии и ускоряет метаболизм.

4. Корица

корица

Фото: trophygeek /Flickr

Любите чай с сахаром? Попробуйте в следующий раз добавить вместо сахара корицу. Корица — мягкая специя, которая регулирует уровень сахара и холестерина в крови.

5. Тмин

Фото: Flickr

Тмин. Фото: anuandraj/Flickr

Тмин стимулирует пищеварение. Эта специя подходит для мясных блюд, супов и тушёных блюд.

6. Имбирь

имбирь

Фото: Mattie Hagedorn /Flickr

Имбирь обладает противовоспалительным свойством, стимулирует обмен веществ и расслабляет желудочно-кишечный тракт. Его можно добавлять в супы, рагу, мясо, чёрный чай или чай с молоком.

7. Горчица

горчица

Фото: Jeffreyw/Creative Commons

Семена горчицы ускоряют метаболизм. Горчица ― ароматная специя, которая улучшает вкус соусов и блюд.

8. Куркума

куркума

Фото: Steven Jackson/ Flickr CC 2.0

Куркума ― жёлто-оранжевая специя, которая очищает печень и уменьшает образование жировой ткани. Это один из основных ингредиентов карри.

Версия на французском

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...