Базилик » Правильное питание » Бойтесь поливитаминов, жизнь дарующих

Никто не сомневается, что нехватка витаминов может привести к развитию нарушений. Вопрос в том, нужны ли витаминные добавки здоровым людям?

Некоторые поливитамины содержат 100% или даже больше от рекомендуемой нормы, которая нам необходима. Но это не всегда оправдано.

Исследование, опубликованные в «Анналах внутренней медицины» 17 декабря, показало, что поливитаминные и минеральные добавки работают не лучше, чем плацебо.

Более того, длительный приём витаминных комплексов без причины, может привести к обратным последствиям.

Два недавних анализа исследований, собравших данные от 400 000 пациентов, показали, что люди, принимающие ежедневно витаминные добавки, имели повышенный уровень смертности (Bjelakovic G, Nikolova D, Simonetti RG, et al. Antioxidant supplements for prevention of gastrointestinal cancers: a systematic review and meta-analysis. Lancet. 2004 Oct 2–8;364(9441): 1219–28.)

Другое исследование 2007 года обнаружило, что женщины, которые принимали поливитаминные добавки (витамин С, Е, бета-каротин, селен и цинк), столкнулись с повышенным риском развития рака кожи. (Hercberg S, Ezzedine K, Guinot C, et al. Antioxidant supplementation increases the risk of skin cancers in women but not in men. The Journal of Nutrition. 2007 Sep;137(9): 2098–105).

Александр Арсеньев
Терапевт сети медицинских центров «Рэмси Диагностика»
Следует учитывать, что витамины — это лекарство, а не безвредные конфетки. Должны быть показания к приёму витаминов и чётко прописаны сроки приёма.

Бесконтрольное употребление витаминов может привести к побочным эффектам. Например, от больших доз витамина С сейчас отказались из-за его недоказанной эффективности и опасности язвенной болезни.

Особенно опасны жирорастворимые витамины рыбий жир, витамины А, Е, D и К — они накапливаются в организме и также опасны в больших дозах.

Известно, что полярники погибали из-за интоксикации, если они ели печень белого медведя, богатую витамином D.

Диетологи уверены, что если мы питаемся правильно, у нас не возникнет дефицита питательных веществ и витаминов в частности. Рацион богатый фруктами, овощам, цельным зерном и животными продуктами покрывает все потребности организма.

Александр Арсеньев
Терапевт сети медицинских центров «Рэмси Диагностика»
Здоровому человеку, который сбалансировано питается, витамины не нужны. За последние десятилетия произошла настоящая революция в пищевой промышленности, новые технологии позволяют надолго сохранять овощи и фрукты, с сохранением в них большей части витаминного комплекса.

Поэтому рациональное питание можно организовать даже при небольшом бюджете. Авитаминоз в настоящее время стал экзотикой. Как говорится в пословице: An apple a day keeps the doctor away (Одно яблоко в день — и врач не нужен)!
Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (4 оценок, среднее: 4,25 из 5)
Загрузка...