Базилик » Правильное питание » Хлорелла – сверхполезная зеленая водоросль

Хлорелла – это уникальная одноклеточная зеленая водоросль. Хлорелла считается одним из самых полезных продуктов, известных человеку.

Хлорелла обитает в пресноводных водоемах, находясь в которых она интенсивно вырабатывает кислород благодаря огромным запасам хлорофилла.

Считается, что хлорелла облюбовала просторы нашей планеты более чем два миллиарда лет назад. Обладая очень мощной клеточной стенкой, хлорелле удалось пережить многих представителей флоры и фауны.

Клеточная стенка хлореллы не расщепляется даже пищеварительными ферментами человека, поэтому многие производители продуктов из хлореллы предварительно разрушают ее.

Хлорелла активно синтезирует белки, углеводы, жиры, витамины. Поэтому сухая биомасса хлореллы включает более 50% белка, около 30% углеводов, 10% жиров (80% полиненасыщенных) и до 10% минералов.

Белок водоросли представлен более чем 40 аминокислотами, в том числе, конечно, присутствует и все незаменимые для человека. Для сравнения, говядина или курятина содержат около 26% белка.

хлорелла, водоросль

Хлорелла обитает в пресноводных водоемах, находясь в которых она интенсивно вырабатывает кислород благодаря огромным запасам хлорофилла. Фото: de.wikipedia.org/CC0 Public Domain

Хлорелла изумляет и содержанием других полезных компонентов. В 1 грамме сухого вещества водоросли содержится:

  • провитамина А — каротина — 1000-1600 мкг (в 10 раз больше, чем в шиповнике или сухих абрикосах),
  • витамина А – до 1000 мкг,
  • витамина В1 – до 18 мкг,
  • витамина В2 – до 28 мкг,
  • витамина В6 – 9 мкг,
  • витамина С – 1300-1500 мкг ,
  • витамина К – 6 мкг,
  • витамина РР – 110-180 мкг,
  • витамина Е – до 350 мкг,
  • пантотеновой кислоты – 12-17 мкг,
  • фолиевой кислоты – 485 мкг,
  • биотина – 0,1 мкг,
  • витамина D – до 1000 мкг,
  • витамина B12 – 0,0025-0,1 мкг.

В длинном списке микроэлементов, находящихся в хлорелле можно обнаружить, наверное, всю таблицу Менделеева: кальций, фосфор, йод, магний, калий, медь, железо, сера, цинк, кобальт, марганец, цирконий, рубидий и другие.

Неудивительно, что хлорелла оказывает много благоприятных эффектов. Хлорелла является болеутоляющим средством, снижает артериальное давление, улучшает функции иммунитета и удаляет соединения тяжелых металлов.

Боль

Как сообщает NaturalNews, в 2000 году было проведено пилотное исследование, в котором пациенты с фибромиалгией принимали по 10 г таблеток с хлореллой и 100 мл суспензии хлореллы в жидкой форме.

Спустя около двух месяцев лечения пациенты сообщили о 22% уменьшении боли. Треть пациентов считала, что их здоровье улучшилось после лечения.

Гипертония

В другом исследовании пациенты с артериальной гипертензией также принимали 10 г таблеток с хлореллой и 100 мл суспензии хлореллы в жидкой форме. У пациентов отменили всю лекарственную терапию.

Четверть пациентов заметила снижение артериального давления после приема хлореллы в течение двух месяцев.

Остальные три четверти пациентов не обнаружили повышения артериального давления, несмотря на то, что уже больше не принимали гипотензивную терапию.

Иммунитет

В исследовании, проведенном в 2003 году, пациенты, которые прививались от гриппа, принимали хлореллу. Все пациенты принимали либо плацебо, либо хлореллу в течение трех недель. После чего им вводили вакцину от гриппа.

После прививки у пациентов, которые принимали хлореллу было отмечено увеличение антител в 2-4 раза больше, чем в группе плацебо.

Детокискация

Исследования на лабораторных животных подтвердили, что хлорелла имеет большой потенциал для противодействия отравлению тяжелыми металлами.

Животным давали токсичный хлорид кадмия, который затем обнаруживался в крови, печени, почках и тонком кишечнике животных.

Однако выведение кадмия было намного выше у тех крыс, которым давали хлореллу. Кроме того, токсичное действие кадмия проявлялась намного легче в этой группе.

Оцените статью: 1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...
Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях