Базилик » Правильное питание » И всё-таки жвачка не помогает похудеть. Скорее, наоборот

В своё время жевательная резинка предлагалась в качестве способа уменьшить тягу к пище, то есть для похудения. Были проведены некоторые исследования на эту тему.

Тем не менее если вы хотите похудеть с помощью жвачки, то это не лучший выбор, поскольку недавнее исследование показало, что жвачка практически не влияет на вес.

Жевательная резинка не уменьшает голод

В новой серии исследований учёные пытались разобраться, уменьшает ли жевательная резинка желание поесть в целом, и сколько в итоге съедает человек после жвачки.

Оказалось, что те, кто жевал резинку, ели реже, но больше съедали за один присест. Кроме того, такие люди, как правило, потребляли менее питательные продукты.

Другое исследование показало, что люди, которые жевали резинку, ели мало фруктов и предпочитали нездоровую пищу.

Они часто ели картофельные чипсы и конфеты. Это, вероятно, от того, что после мятного вкуса жвачки фрукты и овощи кажутся горькими.

То есть, по мнению учёных, жевательная резинка не уменьшает чувство голода или количество съеденной пищи. На самом деле, мятная жвачка может мешать есть достаточно фруктов и овощей, а также нарушать режим правильного питания.

улыбка, настроение

Фото: Giuliamar /pixabay/CC0 Public Domain

Почему жевательная резинка в целом вредна

Наш организм активизирует процессы пищеварения через жевание. Этот чётко скоординированный рефлекс приводит к выработке ферментов в процессе жевания.

Поэтому жевание  без глотания пищи может оказаться даже хуже, чем просто бессмысленность, оно контрпродуктивно.

Когда вы жуёте жвачку, организм получает сигналы о том, что вы принимаете пищу. Он активирует ферменты и кислоты, предназначенные для переваривания, но пищи нет. Это может привести к вздутию, избыточному производству кислоты в желудке.

Это нарушает способность организма производить достаточное количество секретов (веществ) для пищеварения, когда вы на самом деле едите пищу.

Кроме того, жевательная резинка может привести к мышечному дисбалансу, если вы жуёте чаще на одной стороне. А ещё к хроническому расстройству работы височно-нижнечелюстного сустава.

Я обычно рекомендую избегать жевательной резинки или жевать её только изредка, лучше непосредственно перед едой.

Жвачка без сахара также приводит к повреждению зубов

Вы можете подумать, что от жевательной резинки без сахара нет вреда. Ксилит или сахарный спирт, согласно результатам исследований, помогает бороться с кариесом.

Тем не менее отметку «без сахара» на пачке со жвачкой не стоит расценивать как «безопасно для зубов».

Жвачка без сахара часто содержит кислые вкусовые добавки и консерванты, которые на самом деле могут привести к эрозии зубов.

Эрозия представляет собой процесс постепенного выведения кальция из зубов (декальцинации). С течением времени это буквально растворяет зубы.

Искусственные подсластители — ещё одна причина отказаться от жвачки

Аспартам превращается внутри тела в древесный спирт (метанол) и в формальдегид (канцероген). Формальдегид связан с врождёнными дефектами, раком, опухолями головного мозга и увеличением веса.

Сукралоза (Splenda), ещё один искусственный подсластитель, используемый в жевательной резинке, был одобрен без длительных исследований.

Исследования на животных показали, что сукралоза связана с потерей клеток крови (эритроцитов), мужским бесплодием, увеличением почек, выкидышами и смертностью.

Кроме того, употребление искусственных подсластителей может привести к нарушению обмена веществ и увеличению веса.

Исследования показывают, что искусственные подсластители могут вызвать накопление лишнего веса даже сильнее, чем сахар.

Сахарозаменители на самом деле провоцируют тягу к углеводам и стимулируют аппетит и накопление жира.

Версия на английском

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...