Базилик » Правильное питание » Полезные продукты » Польза манго для здоровья: король фруктов

Польза манго теперь доступна людям по всему миру. Его легко купить в любом супермаркете. Манго распространился в прошлом столетии из Индии, где его выращивали на протяжении 4 000 лет. Манго называют «королём фруктов», и это небезосновательно.

Польза манго. Питательная ценность

В 100 г манго (половина фрукта) содержится:

  • калории: 65 килокалорий;
  • белки: 0,5 г;
  • жиры: 0,2 г;
  • углеводы: 15 г;
  • медь: 11% от суточной нормы;
  • калий: 7% от суточной нормы;
  • витамин А и Е: 6% от суточной нормы;
  • витамин С: 40% от суточной нормы;
  • витамин В9 (фолиевая кислота): 10% от суточной нормы.
Польза манго

Польза манго. Фото: pixabay.com/ Meditations/CC0 Public Domain

Манго очищает и укрепляет кожу

Размажьте мякоть спелого манго равномерным слоем на лице и оставьте на 30 минут. Содержащийся во фрукте бета-каротин возродит тусклую кожу.

Манго помогает очистить закупоренные поры и предотвращает появление прыщей, тёмных пятен, веснушек и незначительных кожных заболеваний. Кроме того, антиоксиданты манго способствуют выработке коллагена, делая кожу эластичной и упругой.

Защищает от инфекций

Защите от инфекций способствует витамин С. Плюс к этому манго содержит 25 различных видов каратиноидов, способных сохранять иммунную систему активной.

Защищает сердце

Свежее манго — хороший источник калия. Это важный компонент клеток и жидкостей в организме. Он помогает контролировать частоту сердечных сокращений и артериальное давление.

Благодаря наличию минералов и жидкости употребление манго защищает от теплового удара. Смесь зелёного манго с водой и подсластителем помогает охладить организм и предотвратить вредные последствия перегрева.

Польза манго

Польза манго. Фото: pixabay.com/ Line-tOodLinGfc/CC0 Public Domain

Улучшает пищеварение

В манго содержатся ферменты для расщепления белков при пищеварении. Это полезное качество имеют несколько фруктов, включая папайю. Ферменты манго смягчают мясо, разрушая его жёсткие волокна и помогают пищеварению.

Снижает уровень плохого холестерина

Высокий уровень клетчатки, пектина и витамина С помогает снизить холестерин в крови, в частности «плохой» холестерин.

Предотвращает рак

Исследования показали, что антиоксидантные соединения манго защищают от рака толстой кишки, молочной железы, простаты и лейкемии. Эти соединения включают кверцетин, изокверцитрин, астрагалин, физетин, галловую кислоту и метилгаллат, а также разные ферменты.

Как есть манго?

Спелый манго сочный и имеет яркий сладкий вкус. Вы можете употреблять его самостоятельно или в блюдах.

Положите кубики манго во фруктовый салат:

  • салат с папайей, яблоком и дыней;
  • салат из манго и ананасов, приправленный щепоткой корицы;
  • салат из манго, груши и вишни;
  • салат из манго и апельсинов, заправленный соком лайма.

Положите манго в десерт. Можно положить манго сверху этих десертов или перемешать их:

  • в йогурт;
  • в мороженое;
  • в рисовый пудинг вместе с изюмом.

Используйте кубики манго в следующих блюдах:

  • тайский салат из манго;
  • сладкая и пряная курица;
  • курица с лаймом и кинзой;
  • говядина терияки;
  • манго, кукуруза и чёрная фасоль;
  • пирог из манго и ананасов.
Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (3 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...