Базилик » Правильное питание » Вегетарианство снижает артериальное давление

Если мясо настолько незаменимый продукт, то почему вегетарианцы живут дольше? Хотя большинство специалистов не считают вегетарианство полезным, данные о преимуществах растительной диеты появляются всё чаще. Например, вегетарианцы имеют более низкое артериальное давление.

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности современных людей. Учитывая, что проблемы с повышением артериального давления уже не редкость в 50 лет, в это действительно просто поверить.

Тем не менее в исследованиях обнаружено, что продолжительность жизни вегетарианцев выше на 10 лет. Чем они заслужили такую прибавку? Возможно, это происходит как раз по причине защитного эффекта растительной диеты от болезней сердца.

Анализ японских учёных, опубликованный пару лет назад в журнале JAMA Internal Medicine, может пролить свет на этот вопрос. Проанализировав 7 контролируемых испытаний и 32 обсервационных исследования, специалисты обнаружили, что вегетарианство связано со снижением систолического артериального давления на 4,8–6,9 мм. рт. ст и диастолического — на 2,2–4,7 мм. рт. ст.

Приблизительно такой же эффект даёт похудание на 5 кг или приём половины стандартной дозы гипотензивного препарата.

Хотя кажется, что это небольшие цифры, этого достаточно для снижения риска смерти от ишемической болезни сердца на 9%, от инсульта — на 14%, а смерти от всех причин — на 7%.

Учёные не исключают, что эти преимущества вегетарианской диеты могут быть обусловлены более низкой массой тела вегетарианцев, а также более высоким содержанием калия и меньшей концентрацией натрия в растительной пище. Вегетарианцы также имеют более низкую вязкость крови, что улучшает насыщение тканей кровью.

Как бы там ни было, в отношении предупреждения сердечных заболеваний, похоже, вегетарианцы находятся в лучшем положении.

Оцените статью: 1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...
Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях