Базилик » Здоровье » Питание » Не все пробиотики полезны

Многие пробиотические напитки и добавки, вероятно, не имеют никакой пользы для здоровья. В большинстве из них, полезные бактерии не в силах помочь пищеварению, так как не в состоянии добраться до тонкой кишки и эффективно размножаться.

Ученые из Университетского колледжа Лондона исследовали восемь пробиотических продуктов в трёх этапах испытаний и обнаружили, что лишь один из них прошел все. Автор исследования доктор Саймон Гайсфорд сказал: «Просто проглотить пробиотик недостаточно, если желудок убивает всю полезную флору».

Исследователи пытались понять, способны ли пробиотики помочь живым бактериям пройти через кислую среду желудка и невредимыми добраться до тонкого кишечника, чтобы там расселиться.

Четыре пробиотика марок Align, Biobalance, Bio-Kult and Probio 7 не прошли первый этап.  Йогурт Yakult содержал достаточное количество бактерий, но их не хватило на первые два этапа, в то время как его соперник Actimel оправдал себя по количеству бактерий, выживших после желудка. Однако этого оказалось недостаточным, так как они не смогли расселиться.

Только пробиотик на основе ячменя, напиток Symprove, прошел все три этапа. Бактерии в продукте выжили в желудке и начали процветать в тонком кишечнике. Тем не менее, в нем оказалось меньше живых бактерий, чем указывалась изготовителем.

Результаты исследований будут опубликованы в журнале Beneficial Microbes, и усилят дискуссию о пользе пробиотиков. Рынок пробиотиков оценивается почти в 20 млрд. фунтов стерлингов в глобальном масштабе.

Тем не менее, доктор Саймон Гайсфорд заявил, что пробиотики в жидком виде показали себя лучше, чем капсулы и рекомендовал использовать пробиотики на пустой желудок после пробуждения. В крайнем случае, лучше принимать их как минимум за  10 минут до еды, чтобы помочь бактериям пережить желудочную кислоту.

Пробиотики очень популярны в западных странах, но в России их не так часто используют. Данный опыт учёных может помочь,  более разумно подходить к выбору пробиотических продуктов.

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...