Базилик » Здоровье » Питание » Польза мёда: от лечения до восстановления энергии

Большинство из нас рассматривают мёд как один из видов полезного десерта. Хотя мёд остаётся универсальным кулинарным ингредиентом на протяжении веков, большинство из нас даже не догадывается, насколько он полезен. Вот несколько причин, чтобы поблагодарить пчёл за это чудо природы.

Помощь при кашле

Мёд может оказаться спасительным средством в холодное время года. По данным исследования, опубликованного в «Архивах педиатрии и подростковой медицины», мёд эффективен при симптомах простуды. Учёные обследовали 100 детей, которым давали лекарства, гречишный мёд или не лечили вовсе. Дети, получавшие мёд, выздоровели быстрее, чем в других группах.

В целом, родители подтвердили, что мёд оказался эффективнее для облегчения симптомов кашля и улучшения сна. Неудивительно, что ВОЗ рассматривает мёд в качестве потенциального успокоительного средства, обволакивающего слизистую горла и снимающего раздражение.

Лечение ран

Целебное применение мёда имеет довольно длинную историю. Первое письменное упоминание датируется 2100-2000 годами до н.э. Мёд был указан на шумерской табличке в качестве лекарства и мази. Любой тип мёда может быть полезным при лечении ран.

Согласно данным «Британского журнала хирургии», нигерийские ученые использовали мёд для лечения 59 пациентов с труднозаживающими язвами. Во всех клинических случаях кроме одного наблюдалось улучшение: инфицированные раны и язвы стали стерильными в течение недели применения меда.

Лечение дерматита

Вас беспокоит шелушение кожи головы? Мёд может решить эту проблему. Исследование, опубликованное в «Европейском журнале медицинских исследований», доказало, что использование раствора мёда (90% мёда в теплой воде) помогло 30 пациентам с себорейным дерматитом кожи головы, связанного с обильной перхотью и зудом кожи.

Половина участников использовала раствор мёда через день в течение 4 недель. Зуд был устранён, и воспаление спало в течение недели. Полностью все симптомы исчезли через несколько недель. Подобно маточному молочку, мёд является хорошим средством для устранения проблем с кожей.

Источник энергии

Мёд является отличным источником энергии, особенно в дальних походах. Пары ложек мёда достаточно, что восстановиться после тяжёлого дня или интенсивной физической нагрузки. Дело в том, что мёд содержит много углеводов.

Благодаря высокой концентрации сахара, мёд уничтожает бактерии с помощью осмоса. Вода вынуждена покидать бактериальный цитозоль, так как стремится растворить сахар. Обезвоживание микроорганизмов приводит к их гибели. Так что от сладкого тоже есть польза. Кроме того, мёд богат антиоксидантами.

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...