Базилик » Здоровье » Питание » Польза клубники: контроль холестерина с помощью клетчатки

Клубника является одной из самых вкусных и полезных летних ягод. Из-за короткого периода выращивания, клубника часто продаётся в замороженном виде. Тем не менее, правильно замороженная клубника сохраняет свои питательные вещества в течение нескольких месяцев.

Клубника полна антиоксидантами. Благодаря обилию антоцианов, флавоноидов и эллаготанинов клубника, как полагают, обладает противовоспалительными эффектами.

Клубника также помогает контролировать уровень глюкозы в крови и активирует иммунитет. Витамин С, марганец и фолиевая кислота находятся в клубнике в достаточном количестве, не говоря уже о высоком содержании клетчатки.

Большое количество клетчатки является одной из главных причин, почему клубника так эффективна при контроле уровня холестерина.

Волокна клубники связывают молекулы масла и жира и выводят их из организма, предотвращая попадание в кровеносную систему.

Эффекты клетчатки усиливаются другими питательными веществами, содержащимися в клубнике. Это помогает улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и облегчить циркуляцию крови по организму.

Публикация от Berfe Mutluer (@berfemutluer)

Известно, что бляшки с холестерином уменьшают просвет кровеносных сосудов и затрудняют ток в них. Регулярное потребление клубники может помочь снизить уровень холестерина в организме и предотвратить образование бляшек.

Исследования показали, что люди, которые не имеют проблем с весом, могут получить пользу от клубники так же, как те, кто страдает ожирением. В зависимости от веса и общего физического состояния, потребляя от 110 до 500 граммов клубники ежедневно,  можно уменьшить уровень холестерина на 28%.

Клубнику можно употреблять в различном виде: свежую, замороженную, сушеную или даже в виде порошка. Клубника оказывает влияние на снижение уровня холестерина независимо от того, в каком виде потребляется.

Свежую клубнику можно съесть в виде десертов или как здоровую закуску. Замороженная клубника идеально подходит для приготовления пищи и может использоваться практически в любом рецепте.

Порошок из клубники можно добавить к йогуртам , мороженому и фруктовым коктейлям для улучшения вкуса и пользы.

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...