Базилик » Правильное питание » Продукты для улучшения настроения. Улыбайтесь вкусно

Некоторые исследователи говорят, что решение относительно продуктов, которые мы любим, передается по наследству или усваивается через процесс обучения в течение всей жизни.

Это звучит, примерно, так:

  • «Я немного подавлен, мне требуется шоколад»,
  • «Сегодня лучше съесть яйца на завтрак, чтобы придать сил»
  • «Если бы я поел миндаля, конечно, мне полегчало бы».

Учёные, к радости наших бабушек и мам, решили исследовать этот феномен и обнаружили, что действительно существуют продукты, которые, безусловно, влияют на настроение, концентрацию и имеют другие эффекты.

Белок для улучшения настроения

Белки, которые содержатся в рыбе, постном мясе, птице, яйцах, бобовых, тофу и свежем сыре могут нам помоь. Белки химически разбиваются на незаменимые аминокислоты, что в некоторых случаях повышает выработку нейромедиаторов, в том числе дофамина, норадреналина и адреналина, которые активируют энергию и бдительность.

Крахмал и сахар, полученные из теста и хлеба, фруктов, овощей, зерновых, стимулируют высвобождение инсулина, который удаляет аминокислоты, кроме триптофана. Триптофан поступает в мозг, где преобразуется в серотонин, медиатор, который снимает боль, создает спокойствие и вызывает сон.

Листовые овощи помогают от депрессии

Исследования связали группы людей с авитаминозом В и особенно с дефицитом фолиевой кислоты (фолата) с такими заболеваниями, как депрессия и анемия.

Публикация от Yaadsaipaak ยัดใส่ปาก ???? (@yaadsaipaak)

В самом деле, было установлено, что дефицит фолиевой кислоты снижает уровень серотонина в мозге и психиатрические пациенты имеют более низкий уровень фолиевой кислоты, чем здоровое население в целом.

Достаточно 200 микрограммов фолиевой кислоты (содержится в чашке приготовленного шпината, капусте, красной фасоли, чечевице, клубнике или авокадо), чтобы облегчить депрессию.

Минералы спасут от раздражительности

Также следует использовать минералы, обладающие высоким антиоксидантным потенциалом, такие как селен, который можно найти в бразильских орехах, семенах подсолнечника, цельном зерне и чёрном шоколаде.

Его отсутствие может вызвать тревожность, враждебность, раздражительность и депрессию. В соответствующих дозах селен нормализует изменённые состояния сознания.

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...