Базилик » Правильное питание » Рецепты » Простые рецепты полезных перекусов на работе

Типичные перекусы офисных сотрудников — это кофе или чай с разнообразными «конфетками и печенюшками», которые портят и фигуру, и здоровье. Полноценный обеденный перерыв у многих только один, а рабочий день длится более 8 часов.

Мария Ибрагимова, врач-диетолог федеральной сети фитнес-клубов X-Fit рассказала, как нужно перекусывать быстро, просто и с пользой для организма.

Если вы заботитесь о своем здоровье, то между основными приемами пищи необходимо добавить еще два перекуса: между завтраком и обедом и между обедом и ужином, чтобы перерывы между потреблением еды были около трех часов.

Если у вас совсем нет времени, чтобы приготовить что-нибудь дома, то рекомендую найти подходящие продукты в ближайшем магазине. Купите кисломолочный продукт без добавок: свежий кефир, йогурт, ацидофилин, простоквашу, ряженку или мацони.

Очень хорош для перекуса творог (мягкий, твердый, зерненый). Выбирайте молочные продукты умеренной жирности (жидкой консистенции – 2,5%, творог – 5 – 9 %). Так лучше усваивается кальций. К тому же жидкие кисломолочные продукты очень удобны – их можно пить, практически не отрываясь от работы. При этом, выпив 1 – 2 стакана, вы насытитесь. Если вам хочется сладкого, добавьте к такому перекусу сезонные фрукты или ягоды.

Полезный и очень простой перекус – хлебцы из цельносмолотого зерна. Очень удобный и вкусный перекус – орехи. Однако это очень жирный и калорийный продукт, поэтому одной маленькой горсточки орехов в день будет достаточно.

Несколько рецептов, которые можно использовать, когда у вас есть лишние 5 – 10 минут:

Салат с тунцом

Возьмите любой листовой салат, порвите его крупно, заправьте соком ¼ лимона, добавьте консервы тунца в собственном соку и зелень.

Бутерброд с отварной говядиной

На ломтик хлеба или хлебец из цельнозерновой муки положите кусочек отварной говядины, колечки огурца и болгарского перца, веточку кинзы и накройте все салатным листом.

Хлебцы с творогом, хумусом или сыром

Ржаной хлебец намажьте творожной пастой (мягкий творог посолить и смешать с измельченной зеленью) или хумусом. Подойдет также ломтик нежирного сыра.

Коктейль из кефира и банана

Разомните банан вилкой, смешайте с кефиром и посыпьте сверху корицей. Или добавьте все ингредиенты в блендер.

Лаваш с овощами и куриной грудкой

Заверните в лаваш порезанную куриную грудку, огурцы, помидоры, листовой салат или капусту, зелень. В качестве соуса можно использовать натуральную томатную пасту или нежирную сметану с укропом.

Салат из моцареллы и помидора

Порежьте моцареллу и один помидор, посолите, добавьте свежий или сушеный базилик и оливковое масло.

Оцените статью, чтобы мы поняли, что Вам нравится
1 - плохо, не интересно2 - так себе3 - местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (Пока оценок нет)
Загрузка...